Red
Delicious

Exterior:
Rojo profundo a rojo brillante, forma de manzana clásica y, a veces, ligeramente rayada.

Interior:
Carne blanca, textura suave.

Experiencia:
Las manzanas Red Delicious son un clásico, con sabores dulces suaves y solo unas pocas notas de acidez.

Golden
Delicious

Exterior:
Amarillo, a veces con un tonos rosa brillante si hay noches frías previo a la cosecha.

Interior:
Fino y liso, con carne blanca o color crema.

Experiencia:
De piel fina, consistentemente dulce y crujiente, con una textura sedosa.

Pink Lady
Cripps Pink

Exterior:
Enrojecida sobre un fondo amarillo.

Interior:
Carne blanca cremosa que se rompe fácilmente.

Experiencia:
Jugosa, y como su nombre lo indica, las manzanas son crujientes, con una textura única que se fractura limpiamente con cada bocado.

Granny
Smith

Exterior:
Verde con un ligero rubor rosado si las noches frías preceden a la cosecha

Interior:
carne blanca firme, de grano medio, brillante que resiste el dorado cuando se corta

Experiencia:
Firme con una fuerte acidez similar a la de un limón.

Royal
Gala

Exterior:
Generalmente redondo, con un color amarillo dorado pálido con rayas rojas o piel con tonos rojos.

Interior:
Firme y fresco, con un ligero interior de color amarillo a crema

Experiencia:
Ligeramente dulce y similar a la vainilla, con un aroma floral.